Coupez le lard en lardons et faites-les rissoler à la poêle avec la cuillerée d'huile. Coupez en petits cubes les pommes de terre pelées et ...
Faites cuire 10 mn au court-bouillon 2 douzaines d'écrevisses châtrées. Décortiquez-les. Faites sauter les queues d'écrevisses au beurre flambez ...
Pour 8 personnes : 125 g de cerneaux de noix 200 g de pruneaux 125 g de beurre ramolli + 10 g pour le moule 250 g de sucre en poudre 5 ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...